الأخــبــــــار
  1. الاحتلال يعتقل 5 مواطنين من الضفة
  2. فتح: تصريحات قطر تجاوُز مقصود لدورها الإنساني في القطاع
  3. الحكومة:وفد وزاري الى غزة اليوم وجلسة الثلاثاء مشتركة بين الضفة وغزة
  4. القوى: الجمعة يوم تصعيد ميداني على نقاط الاحتكاك مع الاحتلال
  5. حماس تتفق مع محمد دحلان على استمرار عمل لجنة التكافل
  6. مسؤول في حماس: نهاية عهد أبو مازن قريبة ونحن للمرحلة الجديدة
  7. نتنياهو يدعو ترامب لحضور افتتاح السفارة الامريكية في القدس في ايار
  8. نصرالله: عين الأميركي والسعودي على "حزب الله" في الانتخابات
  9. قوات الاحتلال تعتقل شابين تسللا من غزة باتجاه اسرائيل
  10. نتنياهوتعليقا على اتهامه بالفساد: لن أترك منصبي والانتخابات في موعدها
  11. إصابة مواطن بالرصاص الحي خلال مواجهات مع الاحتلال في بورين جنوب نابلس
  12. مواجهات عقب اقتحام قوات الاحتلال بلدة كفر قدوم شرق قلقيلية
  13. الخارجية: نقل سفارة أمريكا إلى القدس عدوان مباشر على شعبنا
  14. نتائج التشريح تثبت استشهاد ياسين السراديح برصاصة أسفل البطن
  15. الشرطة وباسناد الامن الوطني تتلف156 مركبة غير قانونية بحملة في ترقوميا
  16. الاحتلال يعتقل صيادين قبالة شواطئ بيت لاهيا شمال القطاع ويصادر مركبهما
  17. قوات الاحتلال تعتقل شابا مصابا من بيت لحم
  18. اذربيجان - اعتقال اسرائيلية تحمل في حقيبتها رصاص بندقية في المطار
  19. اغلاق البيت الابيض عقب اقتحام سيارة لاحد الحواجز الامنية حوله
  20. اصابة بالرصاص بمواجهات مع الاحتلال شرق غزة

ما هي فوائد الكركم؟

نشر بتاريخ: 03/05/2017 ( آخر تحديث: 03/05/2017 الساعة: 08:13 )
بيت لحم- معا- يعتبر البعض أن الكركم أو العقدة الصفراء، من أقوى الأعشاب، في محاربة الأمراض، وتعزيز عمل جهاز المناعة، والتخفيف من آلام المفاصل. ويتمتع الكركم بالكثير من الخصائص العلاجية، بسبب توفر المركب الكيميائي "الكركمين،" فيه، وهو صباغ طبيعي بلون أصفر برتقالي، والمكون الأساسي في الكركم.

ويُعتبر الكركم من أهم التوابل في المطبخين الهندي والباكستاني، ويدخل بمثابة مكوّن أساسي في طبق "الكاري" الأشهر عالمياً. كما يمكن استخدامه من خلال إضافته كتوابل إلى الأطعمة المالحة والحلوة، أو تناوله كالشاي، مع إضافة العسل وعصير الليمون، ومزجه مع زيت الخروع لتنظيف البشرة من السموم.

ويحتوي مركب الكركمين على ثنائي أريل الهبتانويد، وهي فصيلة من الفينولات الطبيعية، مسؤولة عن اللون الأصفر في بعض النباتات.

والموقع الأصلي للكركم هو جنوب غرب الهند، ولكنه ينتشر بشكل كبير في الهند وإندونيسيا، ويُعرف عالمياً باسم "كركوما لونجا."

فوائد الكركم:

يُستخدم الكركم بمثابة لبخة على الجلد، ويفيد في معالجة الكدمات والورم. ويزيد من نشاط الكبد لإفراز الصفراء، ويُنشط حركة المعدة، ويساعد في ذوبان حصوات المرارة، وخصوصاً أنه مدر للصفراء.

الكركم هو مطهر طبيعي ومضاد للبكتيريا، ومفيد في تطهير الإصابات والحروق.

قد يمنع الكركم الإصابة بالميلانوما، ويتسبب بقتل خلايا سرطان الجلد، ويقلل من خطر سرطان الدم في مرحلة الطفولة.

يمنع الكركم تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة تراكم مادة الأميلويد في الدماغ.

يقلل من خطر سرطان الدم في مرحلة الطفولة.

الكركم مقوي طبيعي مضاد للالتهابات، ويوازي في بعض الأحيان العقاقير المضادة للالتهابات، ولكن بلا تأثيرات جانبية.

اُستخدم منذ فترة طويلة في الطب الصيني كعلاج للاكتئاب.

بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، الكركم هو علاج طبيعي لالتهاب المفاصل والروماتيزم.

المصدر: CNN.
Powered By: HTD Technologies
وكــــالـــــــــة مــــــــعــــــــــا الاخــبـــاريـــــــة
جميع الحقوق محفوظة © 2005-2017