لجان العمل الزراعي يعقد ورشة عمل في معصرة بورين الحديثة
نشر بتاريخ: 13/10/2008 ( آخر تحديث: 13/10/2008 الساعة: 11:37 )
نابلس -معا- عقد اتحاد لجان العمل الزراعي ورشة عمل في معصرة بورين الحديثة في نابلس حول آلية التعامل مع ثمار الزيتون في المراحل التصنيعية للزيت.
وحضر الورشة الخبير الايطالي جوزيبي وممثلي اصحاب المعاصر والاشخاص المعنيين الذين بلغ عددهم 25 مستفيدا.
كما قام الخبير الايطالي بالتنسيق مع وزارة الزراعة بتنظيم حملة للقطاف المبكر في قرية بورين وذلك من اجل اجراء عملية العصر المبكر والتي سيتم البرهان من خلالها على اهمية انتاج زيت الزيتون بشكل متوازن ما بين الكمية والنوعية ومدى تاثيرها على الجودة حيث كانت النتائج من الناحية الانتاجية وسيولة الزيت عادلة مقارنة بالجودة العالية التي تم الحصول عليها.
وتأتي الورشة ضمن مشروع تحسين دخل مزارعي الزيتون شمال الضفة الغربية, بالتعاون مع المؤسسة الطوعية الايطالية المدنية وبتمويل من الاتحاد الاوروبي.
وحضر الورشة الخبير الايطالي جوزيبي وممثلي اصحاب المعاصر والاشخاص المعنيين الذين بلغ عددهم 25 مستفيدا.
كما قام الخبير الايطالي بالتنسيق مع وزارة الزراعة بتنظيم حملة للقطاف المبكر في قرية بورين وذلك من اجل اجراء عملية العصر المبكر والتي سيتم البرهان من خلالها على اهمية انتاج زيت الزيتون بشكل متوازن ما بين الكمية والنوعية ومدى تاثيرها على الجودة حيث كانت النتائج من الناحية الانتاجية وسيولة الزيت عادلة مقارنة بالجودة العالية التي تم الحصول عليها.
وتأتي الورشة ضمن مشروع تحسين دخل مزارعي الزيتون شمال الضفة الغربية, بالتعاون مع المؤسسة الطوعية الايطالية المدنية وبتمويل من الاتحاد الاوروبي.