إدارة البيطرة والمسلخ في بلدية غزة تتلف 2500 كيلو غرام من اللحوم لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
نشر بتاريخ: 01/11/2008 ( آخر تحديث: 01/11/2008 الساعة: 16:15 )
غزة- معا- حذرت بلدية غزة، اليوم السبت، من إقدام بعض الجزارين وأصحاب محلات الجزارة على ذبح المواشي خارج المسلخ البلدي وبيع لحومها للمواطنين، لما لذلك من مخالفة للقانون والاضرار بصحة وسلامة المواطنين.
من جهته كشف نائب مدير ادارة البيطرة والمسلخ إبراهيم مطر عن إتلافهم خلال الثلاثة شهور المنصرمة في المسلخ التابع لبلدية غزة 2500 كيلو غرام من اللحوم والأحشاء بمحرقة مسلخ البلدية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأضاف "قمنا بذبح 1863 رأساً من الأبقار، و37 من الضأن بعد الكشف عنها واجازة لحومها للاستهلاك الآدمي وختمها بأختام البلدية التي تفيد صلاحيتها".
وتابع "قمنا بجولات تفتيشية على الأسواق والمطاعم في مدينة غزة للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة للمواطنين، حيث تم تحرير 98 مخالفة بحق الجزارين غير الملتزمين بأنظمة وقوانين البلدية واتخاذ الاجراءات القانونية بحقهم"، داعياً المواطنين الى اتباع القانون والنظام المعمول به في البلدية والحفاظ على سلامة وصحة المواطنين في مدينة غزة ودرء الخطر عنهم.
وأكد مطر أن البلدية تولي صحة المواطنين اهتماماً بالغاً وستبذل كافة الجهود للقضاء على هذه الظاهرة الخطيرة التي قد تلحق الضرر الصحي بالمواطنين نتيجة تناولهم لحوماً مصابة أو فاسدة لم تجر عليها الفحوصات المخبرية اللازمة، مطمئناً المواطنين بأن مسلخ بلدية غزة يقوم بعمل جميع الفحوصات المخبرية والبيطرية اللازمة للتأكد من توفر الشروط الصحية اللازمة للمواشي بأنواعها والتأكد من خلوها من الأمراض تفادياً لنقل العدوى.
من جهته كشف نائب مدير ادارة البيطرة والمسلخ إبراهيم مطر عن إتلافهم خلال الثلاثة شهور المنصرمة في المسلخ التابع لبلدية غزة 2500 كيلو غرام من اللحوم والأحشاء بمحرقة مسلخ البلدية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأضاف "قمنا بذبح 1863 رأساً من الأبقار، و37 من الضأن بعد الكشف عنها واجازة لحومها للاستهلاك الآدمي وختمها بأختام البلدية التي تفيد صلاحيتها".
وتابع "قمنا بجولات تفتيشية على الأسواق والمطاعم في مدينة غزة للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة للمواطنين، حيث تم تحرير 98 مخالفة بحق الجزارين غير الملتزمين بأنظمة وقوانين البلدية واتخاذ الاجراءات القانونية بحقهم"، داعياً المواطنين الى اتباع القانون والنظام المعمول به في البلدية والحفاظ على سلامة وصحة المواطنين في مدينة غزة ودرء الخطر عنهم.
وأكد مطر أن البلدية تولي صحة المواطنين اهتماماً بالغاً وستبذل كافة الجهود للقضاء على هذه الظاهرة الخطيرة التي قد تلحق الضرر الصحي بالمواطنين نتيجة تناولهم لحوماً مصابة أو فاسدة لم تجر عليها الفحوصات المخبرية اللازمة، مطمئناً المواطنين بأن مسلخ بلدية غزة يقوم بعمل جميع الفحوصات المخبرية والبيطرية اللازمة للتأكد من توفر الشروط الصحية اللازمة للمواشي بأنواعها والتأكد من خلوها من الأمراض تفادياً لنقل العدوى.