اتلاف لحوم فاسدة من أسواق مدينة غزة
نشر بتاريخ: 22/05/2010 ( آخر تحديث: 22/05/2010 الساعة: 10:40 )
غزة- معا- أتلفت بلدية غزة ربع طن من اللحوم الفاسدة تم ضبطها في حملة تفتيش نظمها قسم الرقابة والتفتيش الصحي في بلدية غزة الأسبوع الماضي على محلات المواد الغذائية في بعض أنحاء المدينة.
وخلال الحملة تم ضبط ربع طن من اللحوم المجمدة والمرتديلا الفاسدة، وإلزام عدد من المحلات الخاصة بتصنيع الأغذية بإجراء فحوصات طبية للعاملين فيها بالتنسيق مع وزارة الصحة.
وأوضح رئيس قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية رشاد عيد أن هذه الحملات التفتيشية كانت بالتعاون مع مباحث التموين، مؤكداً أن البلدية ضاعفت أعمال المراقبة والتفتيش على المواد الغذائية خاصة مع دخول فصل الصيف و انقطاع التيار الكهربائي باستمرار على مدينة غزة مما يؤدى ذلك إلى تلف كميات كبيرة من المواد الغذائية، خاصة تحتاج إلى تخزين مستمر في الثلاجات، وركز أن البلدية تشدد الرقابة على المواد الغذائية التي يكون مصدرها الأنفاق، حيث لا تخضع تلك البضائع للرقابة كما التي تدخل عبر المعابر.
وذكر عيد أن البلدية تلزم أصحاب محلات تصنيع المواد الغذائية على إجراء الفحوصات الطبية اللازمة للعالمين فيها للتأكد من خلوهم من الامراض المعدية، حيث يتم ذلك بالتنسيق مع وزارة الصحة "عيادة الرمال"، موضحاً أن عدد الفحوصات الطبية خلال أيام الحملة بلغ 15 فحص، وعدد الاخطارات والمخالفات التى صدرت لمن ثبتت مخالفته للأنظمة و القوانين بلغ 8 إخطارات، بينما بلغت عدد المحاكم خلال الحملة 4 محاكمات.
وأشار إلى أن الإخطارات التي توجه لأصحاب تلك المحال يكون سببها عدم الالتزام بطريقة العروض الصحية المناسبة وسوء التخزين، وسوء مستوى النظافة، و عدم استيفاء الشروط الصحية المطلوبة، ومخالفة الانظمة والقوانين الصحية الازمة التى وضعتها البلدية لصحة المواطنين.
وخلال الحملة تم ضبط ربع طن من اللحوم المجمدة والمرتديلا الفاسدة، وإلزام عدد من المحلات الخاصة بتصنيع الأغذية بإجراء فحوصات طبية للعاملين فيها بالتنسيق مع وزارة الصحة.
وأوضح رئيس قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية رشاد عيد أن هذه الحملات التفتيشية كانت بالتعاون مع مباحث التموين، مؤكداً أن البلدية ضاعفت أعمال المراقبة والتفتيش على المواد الغذائية خاصة مع دخول فصل الصيف و انقطاع التيار الكهربائي باستمرار على مدينة غزة مما يؤدى ذلك إلى تلف كميات كبيرة من المواد الغذائية، خاصة تحتاج إلى تخزين مستمر في الثلاجات، وركز أن البلدية تشدد الرقابة على المواد الغذائية التي يكون مصدرها الأنفاق، حيث لا تخضع تلك البضائع للرقابة كما التي تدخل عبر المعابر.
وذكر عيد أن البلدية تلزم أصحاب محلات تصنيع المواد الغذائية على إجراء الفحوصات الطبية اللازمة للعالمين فيها للتأكد من خلوهم من الامراض المعدية، حيث يتم ذلك بالتنسيق مع وزارة الصحة "عيادة الرمال"، موضحاً أن عدد الفحوصات الطبية خلال أيام الحملة بلغ 15 فحص، وعدد الاخطارات والمخالفات التى صدرت لمن ثبتت مخالفته للأنظمة و القوانين بلغ 8 إخطارات، بينما بلغت عدد المحاكم خلال الحملة 4 محاكمات.
وأشار إلى أن الإخطارات التي توجه لأصحاب تلك المحال يكون سببها عدم الالتزام بطريقة العروض الصحية المناسبة وسوء التخزين، وسوء مستوى النظافة، و عدم استيفاء الشروط الصحية المطلوبة، ومخالفة الانظمة والقوانين الصحية الازمة التى وضعتها البلدية لصحة المواطنين.