إتلاف لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بنابلس
نشر بتاريخ: 27/02/2011 ( آخر تحديث: 27/02/2011 الساعة: 20:12 )
صادرت لجنة الرقابة والتفتيش على اللحوم الطازجة والمجمدة والأسماك المنبثقة عن لجنة الصحة والسلامة العامة في محافظة نابلس، خلال الثلاث أيام الماضية كمية من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال الجولة الميدانية المكثفة على العديد من أصحاب محلات بيع اللحوم الطازجة والمجمدة في مدينة نابلس.
وتم زيارة مايقارب 40 محل بيع لحوم طازجة ومجمدة، خلالها تم التعميم على أصحاب هذه المحلات ضرورة الالتزام بالإجراءات الصحية والإجراءات الخاصة الواجب توافرها لبيع وعرض اللحوم والأسماك.
كما تم تحويل أربعة من أصحاب هذه المحلات إلى محكمة بلدية نابلس، وذلك لضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي و غير مختومة بختم المسلخ ومخالفة للشروط الصحية وكانت كمية اللحوم المضبوطة حوالي 130 كغم تم إتلافها بعد أن تم فحصها من قبل طبيب المسلخ البلدي حسب الأصول.
ويناشد د. نضال منصور مدير قسم الصحة والبيئة في بلدية نابلس جميع المواطنين بضرورة التأكد من وجود أختام المسلخ البلدي على الذبائح قبل شراء اللحوم الطازجة والتأكد من وجود بطاقة البيان وتاريخ الإنتاج والانتهاء على اللحوم المجمدة والأسماك وتبليغ الجهات المختصة في حالة الشك في أي منتج مخالف للمواصفات الصحية.
وتم زيارة مايقارب 40 محل بيع لحوم طازجة ومجمدة، خلالها تم التعميم على أصحاب هذه المحلات ضرورة الالتزام بالإجراءات الصحية والإجراءات الخاصة الواجب توافرها لبيع وعرض اللحوم والأسماك.
كما تم تحويل أربعة من أصحاب هذه المحلات إلى محكمة بلدية نابلس، وذلك لضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي و غير مختومة بختم المسلخ ومخالفة للشروط الصحية وكانت كمية اللحوم المضبوطة حوالي 130 كغم تم إتلافها بعد أن تم فحصها من قبل طبيب المسلخ البلدي حسب الأصول.
ويناشد د. نضال منصور مدير قسم الصحة والبيئة في بلدية نابلس جميع المواطنين بضرورة التأكد من وجود أختام المسلخ البلدي على الذبائح قبل شراء اللحوم الطازجة والتأكد من وجود بطاقة البيان وتاريخ الإنتاج والانتهاء على اللحوم المجمدة والأسماك وتبليغ الجهات المختصة في حالة الشك في أي منتج مخالف للمواصفات الصحية.