الاقتصاد الوطني تقوم بجولة على المخابز بقلقيلية وتاخذ عينات لفحصها
نشر بتاريخ: 30/05/2011 ( آخر تحديث: 30/05/2011 الساعة: 15:55 )
قلقيلية- معا- قامت وزارة الاقتصاد الوطني مكتب قلقيلية قسم حماية المستهلك، وقسم التنمية الصناعية وبالتعاون مع وزارة الصحة في المحافظة اليوم بجولة على مخابز المحافظة.
وتم خلالها توقيع أصحاب المخابز على تعهد رسمي بالالتزام بالمواصفات المقررة من قبل الوزارة، كما تم سحب عينات خبز من بعض المخابز المزارة لإجراء الفحوصات اللازمة في مختبرات جامعة النجاح الوطنية للتأكد من خلوها من مادة الشيفارو والتي يمنع استخدامها في صناعة الخبز حسب المواصفات والمقاييس الفلسطينية.
وقال مسامح مسامح مدير مديرية الاقتصاد الوطني في قلقيلية ان هذه الجولة تاتي في اطار الجولات الطبيعية التي تقوم بها المديرية مع الجهات ذات العلاقة بهدف الاطلاع على المنشات وخاصة التي تصنع الاغذية ولكن ما ميزها هو توقيع اصحاب المخابز على هذا التعهد واخذ العينات مؤكدا انه سيتم نشر نتائج هذه العينات واطلاع الجمهور عليها.
وتم خلالها توقيع أصحاب المخابز على تعهد رسمي بالالتزام بالمواصفات المقررة من قبل الوزارة، كما تم سحب عينات خبز من بعض المخابز المزارة لإجراء الفحوصات اللازمة في مختبرات جامعة النجاح الوطنية للتأكد من خلوها من مادة الشيفارو والتي يمنع استخدامها في صناعة الخبز حسب المواصفات والمقاييس الفلسطينية.
وقال مسامح مسامح مدير مديرية الاقتصاد الوطني في قلقيلية ان هذه الجولة تاتي في اطار الجولات الطبيعية التي تقوم بها المديرية مع الجهات ذات العلاقة بهدف الاطلاع على المنشات وخاصة التي تصنع الاغذية ولكن ما ميزها هو توقيع اصحاب المخابز على هذا التعهد واخذ العينات مؤكدا انه سيتم نشر نتائج هذه العينات واطلاع الجمهور عليها.