محاضرة حول "موسم قطف الزيتون" في قرية الجانية
نشر بتاريخ: 06/10/2011 ( آخر تحديث: 06/10/2011 الساعة: 13:13 )
رام الله -معا- عقدت مديرية زراعة رام الله والبيرة أمس محاضرة إرشادية حول "موسم قطف الزيتون" في قرية الجانية غرب رام الله، بالتنسيق مع المجلس القروي ونادي شباب الجانية.
وتحدثت المهندسة الزراعية جمانة زيد عن الأساليب الحديثة المتبعة المعمول بها دوليا, ومعالجة تساقط ثمار الزيتون، والتقيد بمواعيد القطف حسب وزارة الزراعة, وان عملية تبكير القطف تؤدي الى تقليل كمية الزيت المستخلص، وكذلك تأخيره يؤثر سلبيا على نوعيته، وطرق القطف ونقل وتخزين الثمار وعصر الزيت وحفظه, وتصنيع الكبيس ومعالجة الجفت، ومراقبة ترخيص وتشغيل المعاصر في المحافظة بهدف ضمان الانتاج بمواصفات جيدة.
من جهة أخرى أكدت المديرية استمرار المحاضرات واللقاءات مع المزارعين في القرى والبلدات لتقديم الارشادات اللازمة لاستقبال موسم الزيتون الحالي, ضمن خطة المديرية الهادفة لتطوير قطاع الزيتون في المحافظة.
وأكد م. رياض نصّار رئيس النادي بأن هذه المحاضرات والورش التي يتم التنسيق لها بالشراكة مع المؤسسات الحكومية والأهلية ذات العلاقة تأتي ضمن الخطة الإستراتيجية والتي تهدف إلى تطوير خبرات وتدريب الفئات المستهدفة وبناء قدراتهم المختلفة.
وتحدثت المهندسة الزراعية جمانة زيد عن الأساليب الحديثة المتبعة المعمول بها دوليا, ومعالجة تساقط ثمار الزيتون، والتقيد بمواعيد القطف حسب وزارة الزراعة, وان عملية تبكير القطف تؤدي الى تقليل كمية الزيت المستخلص، وكذلك تأخيره يؤثر سلبيا على نوعيته، وطرق القطف ونقل وتخزين الثمار وعصر الزيت وحفظه, وتصنيع الكبيس ومعالجة الجفت، ومراقبة ترخيص وتشغيل المعاصر في المحافظة بهدف ضمان الانتاج بمواصفات جيدة.
من جهة أخرى أكدت المديرية استمرار المحاضرات واللقاءات مع المزارعين في القرى والبلدات لتقديم الارشادات اللازمة لاستقبال موسم الزيتون الحالي, ضمن خطة المديرية الهادفة لتطوير قطاع الزيتون في المحافظة.
وأكد م. رياض نصّار رئيس النادي بأن هذه المحاضرات والورش التي يتم التنسيق لها بالشراكة مع المؤسسات الحكومية والأهلية ذات العلاقة تأتي ضمن الخطة الإستراتيجية والتي تهدف إلى تطوير خبرات وتدريب الفئات المستهدفة وبناء قدراتهم المختلفة.