بحث فرنسي : حرق الخشب داخل المنازل وقلي الطعام بكثرة له صلة باحتمال الاصابة بسرطان والفقراء اشد تعرضا
نشر بتاريخ: 01/12/2006 ( آخر تحديث: 01/12/2006 الساعة: 14:32 )
باريس - رويترز - أظهر بحث ان الدخان المنبعث نتيجة حرق الخشب أو القلي السريع للطعام داخل المنازل قد يتسبب في احتمال الاصابة بالسرطان، وان الناس في الدول الفقيرة هم الاكثر عرضة للخطر.
وقال علماء في الوكالة الدولية لابحاث السرطان ان الانبعاثات داخل المنازل من حرق وقود الكتلة الحيوية مثل الخشب والفحم والروث بالاضافة الى الانبعاثات الناتجة عن القلي على درجات حرارة مرتفعة قد تتسبب في الاصابة بالسرطان.
وتشير التقديرات الى ان نحو نصف سكان العالم يستخدمون الخشب او الفحم في الطهي والتدفئة أغلبهم في الدول الفقيرة. وقال بيتر بويل الباحث بالوكالة الدولية لابحاث السرطان ومقرها ليون في بيان له، انه أمر بالغ الاهمية للصحة العامة ان نلقت الانتباه الى المخاطر الصحية للممارسات اليومية لكثير من الناس.
وقال علماء في الوكالة الدولية لابحاث السرطان ان الانبعاثات داخل المنازل من حرق وقود الكتلة الحيوية مثل الخشب والفحم والروث بالاضافة الى الانبعاثات الناتجة عن القلي على درجات حرارة مرتفعة قد تتسبب في الاصابة بالسرطان.
وتشير التقديرات الى ان نحو نصف سكان العالم يستخدمون الخشب او الفحم في الطهي والتدفئة أغلبهم في الدول الفقيرة. وقال بيتر بويل الباحث بالوكالة الدولية لابحاث السرطان ومقرها ليون في بيان له، انه أمر بالغ الاهمية للصحة العامة ان نلقت الانتباه الى المخاطر الصحية للممارسات اليومية لكثير من الناس.