خان يونس: وزارة الزراعة تعقد دورة تدريبية حول زراعة وإنتاج فطر عش الغراب
نشر بتاريخ: 11/12/2006 ( آخر تحديث: 11/12/2006 الساعة: 13:13 )
خان يونس- معا- عقدت وزارة الزراعة دورة تدريبية في زراعة وإنتاج فطر عش الغراب، وذلك ضمن نشاطات المشروع الزراعي الدنماركي لإنتاج أعلاف رخيصة الثمن، حيث يشارك في الدورة التي أقيمت في محطة تجارب الشاطئ عدد من سيدات جمعية حيفا لتنمية الأسرة.
وأوضح نمر عايش نائب مدير الإرشاد والتنمية الريفية بالوزارة،أ ن الدورة المكثفة التي مدتها ثلاثة أيام، يشرف عليها مدربون متخصصون وذوو كفاءة، يقومون بتدريب السيدات على كيفية زراعة الفطر واستغلال المخلفات الزراعية في إنتاجه.
وقال: إن المخلفات الزراعية تعتبر مصدراً ثانوياً لتغذية الحيوانات، ونتيجة لهذا التطور في تغذية الحيوان وتربية الفطر، فإن ذلك يعمل على المساعدة في تحليل المخلفات وزيادة نسبة البروتين دون تغيير قيمتها الغذائية، مما يجعلها غذاءً مناسباً لعلف الحيوان.
وأشار غانم الى أن عدم تربية الفطر على المخلفات النباتية يرتب أثاراً سلبية منها نقص الأعلاف وارتفاع ثمنها واستيراد الأعلاف من الخارج وعدم توفر المراعي الطبيعية وتلوث البيئة، مؤكداً أنه في حال استخدام هذه المخلفات الزراعية كمصدر لغذاء الحيوانات فإن ذلك يؤدي إلى التخلص من المخلفات الزراعية مكسبة وناقلة للأمراض والإقلال من أماكن تكاثر الحشرات والقوارض.
ولفت عايش إلى أن دائرة الإرشاد والتنمية الريفية بالوزارة، تقوم بعقد سلسلة من الدورات للمزارعين والمزارعات في مجالات مختلفة، لتذليل الصعاب وتعريفهم بالطرق السليمة في أعمالهم.
وأوضح نمر عايش نائب مدير الإرشاد والتنمية الريفية بالوزارة،أ ن الدورة المكثفة التي مدتها ثلاثة أيام، يشرف عليها مدربون متخصصون وذوو كفاءة، يقومون بتدريب السيدات على كيفية زراعة الفطر واستغلال المخلفات الزراعية في إنتاجه.
وقال: إن المخلفات الزراعية تعتبر مصدراً ثانوياً لتغذية الحيوانات، ونتيجة لهذا التطور في تغذية الحيوان وتربية الفطر، فإن ذلك يعمل على المساعدة في تحليل المخلفات وزيادة نسبة البروتين دون تغيير قيمتها الغذائية، مما يجعلها غذاءً مناسباً لعلف الحيوان.
وأشار غانم الى أن عدم تربية الفطر على المخلفات النباتية يرتب أثاراً سلبية منها نقص الأعلاف وارتفاع ثمنها واستيراد الأعلاف من الخارج وعدم توفر المراعي الطبيعية وتلوث البيئة، مؤكداً أنه في حال استخدام هذه المخلفات الزراعية كمصدر لغذاء الحيوانات فإن ذلك يؤدي إلى التخلص من المخلفات الزراعية مكسبة وناقلة للأمراض والإقلال من أماكن تكاثر الحشرات والقوارض.
ولفت عايش إلى أن دائرة الإرشاد والتنمية الريفية بالوزارة، تقوم بعقد سلسلة من الدورات للمزارعين والمزارعات في مجالات مختلفة، لتذليل الصعاب وتعريفهم بالطرق السليمة في أعمالهم.