قسم الصحة في بلدية قلقيلية يوزع نشرة توعوية تحذر من مخاطر التغذية الفاسدة والمنتهية الصلاحية
نشر بتاريخ: 25/01/2007 ( آخر تحديث: 25/01/2007 الساعة: 16:30 )
قلقيلية - معا - أصدر قسم الصحة في بلدية قلقيلية نشرة توعوية للتجار والمواطنين تحذر من مخاطر الأغذية الفاسدة والمنتهية الصلاحية .
وناشدت النشرة التجار والمواطنين التعاون مع البلدية لرفع المستوى الصحي والأمن الغذائي من خلال عدم التعاون مع بعض التجار من خارج المدينة الذين يحاولون إدخال بعض السلع والمواد الغذائية الفاسدة إلى الأسواق .
اضافة الى حفظ المنتجات في ثلاجات العرض بدرجة حرارة 2م وبعيدة عن أشعة الشمس وغير مكشوفة للهواء وحفظ اللحوم والأسماك والخضار المجمدة في ثلاجات بدرجة 2م لأن هناك كثير من المنتجات في المدينة تالفة وفاسدة بسبب استخدام طرق التخزين رغم سريان مفعول صلاحيتها .
ودعت النشرة كافة المواطنين والتجار إلى الانتباه إلى تاريخ انتهاء السلعة المدون على مغلفات الأوعية والأكياس والتأكد من عدم وجود تغيير للتاريخ الأصلي المدون .
مع ضرورة الانتباه الى اسم الشركة المنتجة والذي يجب أن يكون واضح .
الانتباه على المعلبات والعبوات وما هو مدون عليها من نسبة المواد الصلبة ونسبة المواد الداخلة والممزوجة بها واسم المادة الحافظة المسموح بها دولياً .
اتباع وسائل النقل الصحية من برادات وثلاجات أثناء توزيع المعلبات من الألبان والأجبان والشوكولاته السائلة والسلطات واللحوم وعلب الحليب السائل خاصة في فصل الصيف الحار .
وناشدت النشرة التجار والمواطنين التعاون مع البلدية لرفع المستوى الصحي والأمن الغذائي من خلال عدم التعاون مع بعض التجار من خارج المدينة الذين يحاولون إدخال بعض السلع والمواد الغذائية الفاسدة إلى الأسواق .
اضافة الى حفظ المنتجات في ثلاجات العرض بدرجة حرارة 2م وبعيدة عن أشعة الشمس وغير مكشوفة للهواء وحفظ اللحوم والأسماك والخضار المجمدة في ثلاجات بدرجة 2م لأن هناك كثير من المنتجات في المدينة تالفة وفاسدة بسبب استخدام طرق التخزين رغم سريان مفعول صلاحيتها .
ودعت النشرة كافة المواطنين والتجار إلى الانتباه إلى تاريخ انتهاء السلعة المدون على مغلفات الأوعية والأكياس والتأكد من عدم وجود تغيير للتاريخ الأصلي المدون .
مع ضرورة الانتباه الى اسم الشركة المنتجة والذي يجب أن يكون واضح .
الانتباه على المعلبات والعبوات وما هو مدون عليها من نسبة المواد الصلبة ونسبة المواد الداخلة والممزوجة بها واسم المادة الحافظة المسموح بها دولياً .
اتباع وسائل النقل الصحية من برادات وثلاجات أثناء توزيع المعلبات من الألبان والأجبان والشوكولاته السائلة والسلطات واللحوم وعلب الحليب السائل خاصة في فصل الصيف الحار .