لماذا بطيخ هذا الصيف جاف ويفتقد للعصارة التقليدية ؟

بيت لحم - معا - اعتدنا على بطيخ حلو المذاق فيه الكثير من العصارة الحلوة التي كثيرا ما كانت تسيل على طول أيدي أكليه لكن هذا الصيف وان كان البطيخ شديد الحمرة وحلو المذاق بأغلبه الا انه جاف يفتقد للعصارة وتبدو الياف البطيخ اكثر قوة واقل هشاشة تلك الهشاشة التي كانت تميز البطيخ الممتاز .

لماذا هذا التغير على البطيخ؟ سؤال تكمن اجابته بطريقة زراعة البطيخ الجديدة التي اتبعتها إسرائيل والمتمثلة بزراعة البطيخ على ساق وجذور نبات أخرى غير البطيخ " تركيبة " على طريقة تركيب الأشجار المعروفة منذ القدم وفقا لموقع " معاريف" الالكتروني الذي كشف النقاب اليوم " الأربعاء" عن طريقة زراعة البطيخ الجديدة .

وقال الموقع ان اشتال البطيخ الجديدة " البيئية " جرى تنميتها وتركيبها في مشتل " حيشتيل " الذي قال احد القائمين عليه ويدعى " دودو ميغل" ان السنوات الأخيرة شهدت ارتفاعا بأعداد الفيروسات التي تهاجم البطيخ حيث بات الحديث يدور عن هجوم فيروسي حقيقي لذلك تقرر تركيب البطيخ على جذور نباتات أكثر قوة واشد مقاومة للفيروسات والأمراض وتتمتع بقدرة إثمار اكبر من غيرها ما يسمح لنا بتنمية ثمار البطيخ دون الحاجة لاستخدام مواد كيماوية خاصة بالتخلص من الحشرات والقوارض والقيام بعمليات الرش بالحد الأدنى وذلك لان النباتات التي تحتضن البطيخ الجديد تتمتع بقدرة صمود اكبر واشد امام الفيروسات والحشرات ".