وزارة الزراعة المقالة تفتتح دروة تدريبية للسيدات حول زراعة " فطر عيش الغراب"

غزة-معا- افتتحت وزارة الزراعة دورة تدريبية للسيدات عن "زراعة فطر عيش الغراب"، حيث تقام هذه الدورة في إطار سلسلة العلاقات التي تعمل الوزارة على إقامتها مع
مؤسسات المجتمع المحلي والتي من ضمنها اتحاد لجان المرأة الفلسطينية.

وأكد وزير الزراعة المقال محمد رمضان الأغا في كلمته بمناسبة افتتاح الدورة،
على الدور الفاعل للمرأة الفلسطينية في إعانة أسرتها، مؤكداً أن الوزارة تسعى
من خلال المشاريع الصغيرة إلى إعانة الأسر الفقيرة ومساعدتها على توفير مصدر
رزق ثابت.

في حين قال المهندس أحمد المحروق مدير محطة التجارب الزراعية بالشاطئ ومدرب
الدورة أنها ستمتد على مدار ثلاثة أيام سيتم من خلال اليوم الأول إعطاء مادة
علمية نظرية عن الفطر وأهميته الغذائية, أما في اليوم الثاني فسيتم التركيز
على البيئات المستخدمة لزراعة الفطر ومراحل الزراعة وفي اليوم الثالث سيتم
التركيز على العوامل المؤثرة في الإنتاج ومراحل تكوين الثمار، لافتاً أنه
سيتم اختتام الدورة بتطبيق عملي لما تم التحدث عنه خلال الأيام السابقة.

وأوضح أن زراعة فطر عيش الغراب تعتبر من المشاريع الاقتصادية والتي تقوم بنفس الوقت في الحفاظ على البيئة من تراكم الملوثات, إضافة لأن الفطر يمكن استخدامه لإنتاج أعلاف لتغذية الحيوانات خاصة في ظل حالة الحصار التي يعيشها القطاع ومنع دخول العديد من المستلزمات الزراعية وفي نفس الوقت يعتبر الفطر ذو قيمة غذائية عالية للإنسان ويحقق عائد اقتصادي للأسر الفقيرة.

وفي الختام أكد المحروق على أن هذه الدورة ستعقد مرة أخرى بالتعاون مع العديد
من الجمعيات النسائية لفتح المجال أمام الأسر المحتاجة للقيام بمشاريع صغيرة
اقتصادية وغير مكلفة بنفس الوقت.