بلدية غزة تقوم بعدة حملات تفتيشية على المواد الغذائية خلال شهر رمضان

غزة-معا- قام قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية التابع لادارة الصحة والبيئة في بلدية غزة بعمل عدة حملات تفتيشية يومية على هذه الأسواق وأماكن انتاج المواد الغذائية (مصانع، معامل، مطاعم).

وأوضح نائب مدير ادارة الصحة والبيئة لشؤون مراقبة الأغذية المهندس كمال الكولك أن بلدية غزة تسعى جاهدة لانهاء ظاهرة تداول وبيع المنتوجات الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية خلال شهر رمضان, من خلال القيام بعدة حملات وجولات تفتيشية الهدف منها الحفاظ على صحة المواطنين والصحة العامة، اتلاف المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، ارشاد المواطنين الى الأماكن الصحية المرخصة وشراء المواد الغذائية منها، وكيفية التعامل معها.

وأشار الكولك ان قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية تمكن من ضبط وإتلاف 1757 كيلوجرام من الألبان و142 لتر من الألبان أيضاً، و1350 كيلو من الكعك وذلك بمشاركة وزارة الاقتصاد المقالة، كما تمكن القسم بمشاركة وزارة الصحة من ضبط وإتلاف 51 كيلو من أرز، و 20 كيلوجرام من البامية، ومواد غذائية أخرى متفرقة.

بالاضافة للقيام بحملات متواصلة على المصانع المنتجة للمواد الغذائية بهدف مراقبة سير الإنتاج وتوفر الشروط الصحية اللازمة في المصانع وللتأكد من عدم وجود ملوثات أو أي خروقات صحية في هذه المصانع.

وناشد الكولك جمهور التجار وأصحاب المصانع المنتجة للمواد الغذائية وضع مخافة الله بين أعينهم وأمام ناظريهم والرأفة بشعبهم من خلال الامتناع مطلقاً عن بيع أو إنتاج أو تداول المواد الغذائية الفاسدة أو منتهية الصلاحية.