بيت لحم- معا- شغلت فلسطين المرتبة المرتبة 33 عالميا من إجمالي 196 دولة، بقائمة أكثر الدول التي تهدر أكبر قدر من الغذاء لعام 2023، بحسب مجلة ceoworld الأمريكية.
ووفق تقرير مؤشر هدر الغذاء الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة، يتم هدر نحو 501 طن من الطعام كل عام في فلسطين.
ووفق تقرير المجلة الأمريكية جاءت البحرين بالمرتبة الأولى عربيا في هدر الغذاء والعراق ثانيا والسعودية ثالثا لعام 2023.
وذكرت المجلة، أن هدر الطعام يعد مشكلة عالمية لها آثار سلبية على البيئة والمجتمعات واقتصاديات البلدان.
ووفقًا لتقرير مؤشر هدر الغذاء الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة، يتم هدر ما يقارب من 931 مليون طن من الطعام كل عام، وهو ما يمثل 8 إلى 10 بالمائة من انبعاثات الكربون العالمية المرتبطة بالأغذية غير المستهلكة.
وأضاف التقرير، أن "مؤشر هدر الطعام كشف أيضًا أن حوالي 17 بالمائة من إنتاج الغذاء العالمي يتم إهداره، حيث تكون الأسر مسؤولة عن 61 بالمائة من الهدر الغذائي، تليها الخدمات الغذائية بنسبة 26 بالمائة، وصناعة البيع بالتجزئة بنسبة 13 بالمائة".
يشار الى ان نيجيريا جاءت بالمركز الأول عالمياً لأكثر الدول التي تهدر أكبر قدر من الغذاء لعام 2023، تليها روسيا، ثم اليونان، البحرين، مالطا،العراق، تنزانيا.