محاضرة حول انتاج زيت الزيتون في قرية مجدل بني فاضل
نشر بتاريخ: 07/09/2009 ( آخر تحديث: 07/09/2009 الساعة: 13:45 )
سلفيت- معا- افاد مدير زراعة محافظة نابلس المهندس احمد عبد الوهاب ان شعبة الزيتون في المديرية عقدت محاضره حول انتاج زيت الزيتون بمواصفات جيده في مقر مجدل بني فاضل بحضور المهندس محمد عاشور رئيس قسم الانتاج النباتي في المديرية .
وتحدث في المحاضره المهندسه الزراعية احلام الصدر تناولت العوامل التي تؤثر على نوعية الزيت منها طريقة القطف، عملية النقل، العصر، مواعيد القطف، شروط تخزين الثمار قبل العصر.
كما تناولت المحاضره دور المعصره في انتاج زيت زيتون بمواصفات جيده حيث ان للمعصرة دور كبير في التأثير على جودة الزيت، وفي نهاية المحاضرة تم طرح العديد من الاسئلة.
