جديد بالاسواق- اخضر من الخارج واحمر من الداخل!!!

بيت لحم- معا- قريبا سيطرح في اسواق اوروبا نوع جديد من البندورة، بحيث تكون من الخارج خضراء ومن الداخل حمراء، وذلك بعد ان نجحت الزراعة الاسرائيلية بانتاج هذا النوع من الخضار في اسرائيل مؤخرا.

وحسب ما نشرت صحيفة "يديعوت احرونوت" اليوم الاحد، ان اسرائيل استطاعت تطوير انواع جديدة في الزراعة وخاصة في صنف البندورة، ونجحت في انتاج هذا النوع الذي سيكون معدا للتصدير خارج اسرائيل الشهر القادم.

واشارت الصحيفة إلى أن هذا النوع الجديد من البندورة اكثر حموضة وبنفس الوقت سهل عصره بحيث تتوقع وزارة الزراعة الاسرائيلية مبيعات واسعة لهذا الصنف، ولم يقف الامر عند هذا النوع من صنف البندورة حيث قامت بتطوير صنفين آخرين من أصناف البندورة والتي سيتم ايضا تصديرهما الى الخارج، وذلك لان الاسواق المحلية قد لا تستوعب هذه الاصناف خاصة الخضراء من الخارج، مع التأكيد انه تم تجريبها داخل اسرائيل ووجدت الاستحسان ممن تذوقها.

الجدير بالذكر ان الزراعة الاسرائيلية عملت تجديدات وتطوير على بعض الاصناف الزراعية، وقلبت المألوف في وقت سابق وتم انتاج صنف من البطيخ عام 86، بحيث كان من الخارج اخضر ومن الداخل اصفر فاقع، وقد استمر انتاج هذا الصنف لوقت ليس طويلا ومن ثم اختفى من الاسواق ومن الزراعة الاسرائيلية، واليوم يتم انتاج هذا النوع من البندورة والذي يعاكس ايضا المألوف، ويبقى الزمن ليحكم اذا تم تقبل هذا النوع او يعود ليختفي مثل البطيخ الاصفر.