الجمعة: 04/10/2024 بتوقيت القدس الشريف

مهندسون ومختصون زراعيون يدعون إلى تبني الزراعة العضوية كغذاء صحي آمن

نشر بتاريخ: 07/03/2010 ( آخر تحديث: 07/03/2010 الساعة: 14:00 )
غزة- معا- دعا مهندسون ومختصون بوزارة الزراعة المقالة، إلى تبني الزراعة العضوية على اعتبارها زراعة آمنه خالية من المبيدات، داعين المزارعين في قطاع غزة إلى التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية.

وأكدوا على أهمية إحداث التغيير في النمط الزراعي الخاطئ الذي كان سائداً في السابق، على اعتبار أنه خلف غذاء صحيا غير آمن في ظل الاستخدام المفرط للمبيدات الكيماوية والأسمدة المعدنية التي تسبب الإصابة بالسرطان والفشل الكلوي... إلخ.

وأكد م. خليل حمام مدير مديرية زراعة الوسطى خلال يوم علمي نظمته مديرية الوسطى بعنوان "الكومبوست والعضوية خطوة إلى إستراتجية التنمية الزراعية المستدامة" بحضور وزير الزراعة المقال د. محمد رمضان الأغا والوكلاء المساعدون والمدراء العامون وعدد من المهتمين وموظفي الوزارة أن وزارة الزراعة المقالة تبنت نظام الزراعة العضوية كجزء من خطة إستراتجية وأعلنت "عام 2010 هو عام التحول للزراعة العضوية "، معللاً أن الزراعة العضوية تعكس تطلعات وزارة الزراعة الهادفة لحماية المواطن والبيئة والموارد الطبيعية ( التربة , المياه , الأصناف البلدية , والتنوع البيولوجي ) والعمل على صيانتها وتطويرها لضمان استمرارها.

واشار م. حماد إلى الإرشاد الزراعي وأهدافه ومفهومه وما تقوم به وزارة الزراعة نحو المزارعين وما تسعى إليه بشكل دائم لتقديم الخدمات الإرشادية للمزارعين، مشيراً أن الإرشاد الزراعي هو بحد ذاته تعليم غير مدروس يقوم به جهاز متكامل من المختصين والمهندسين خدمة للمزارعين ومساعدتهم في استغلال إمكانياتهم المتاحة وجهودهم الذاتية لرفع مستواهم الاقتصادي والاجتماعي وإحداث تغيـر مرغوب في سلوكهم ومعرفتهم ومهاراتهم.

من جانبه تحدث م. يوسف الجعيدي المشرف علة مخلاة "القسطل"، عن اهتمامات الوزارة في إنتاج الكومبست و الزراعة العضوية، مبيناً مفهوم الزراعة العضوية باعتبارها الاستغلال الأمثل لمصادر المزارع مثل مخلفات الحيوانات والأعلاف وبقايا النبات وأي مواد عضوية. مقدما شرحاً عن محطة إنتاج الكومبوست في مخلاة "القسطل" التابعة لوزارة الزراعة في الحكومة المقالة والتي أنشئت لتقوم بإنتاج سماد عضوي وتوزيعه على مزارعي الزراعة العضوية، لافتاًَ أن الكومبوست يتم إعداده من خلال العملية البيولوجية والتي تعتمد على البكتيريا في عملية التخمير الهوائي للمواد العضوية.

وتحدث م. أشرف أبو سويرح عن المكافحة العضوية ومساوئ استعمال المبيدات وكيفية حماية المحاصيل من الآفات الضارة وأضرارها علي المحاصيل الزراعية، مبيناً بالتفصيل القواعد التي يجب إتباعها عند رش المبيدات العضوية.

كما تناول م. إسماعيل القرناوي من مديرية الوسطي في ورقته، موضوع زراعة الزيتون ومواصفات الزيتون الجيد وكيفية الحصول علي ثمار زيتون ممتاز وذلك من خلال العناية بأشجار الزيتون وتحديد موعد القطف وطريقة جمع الثمار، مشيراً إلى ظاهرة تبادل الحمل (المعاومة) والتي هي إحدى المشاكل التي تواجه مزارعو الزيتون، حيث أنه يكون المحصول غزير في عام وخفيفاًَ أو معدماً في العام التالي.