ورشة عمل حول آلية تسويق عسل النحل في محافظات الوطن

سلفيت- معا- بتنسيق من دائرة الثروة الحيوانية في الإدارة العامة للارشاد والتنمية الريفية في وزارة الزراعة عقدت ورشة عمل امس حول آلية تسويق العسل.

وقد حضر الورشة مرشدو النحل في المحافظات وتناولت الورشة الأساليب و الطرق الصحيحة للخروج بآلية عمل واضحة حول تسويق العسل.

وقد تم الخروج بالتوصيات النهائية بما ينسجم مع (نظام تنظيم أعمال تربية نحل العسل) واشتملت الآلية على وجوب تسجيل المزارعين لخلايا النحل الموجودة لديهم في دوائر الزراعة وتبليغ المرشد قبل عملية قطف العسل لتقدير كمية الإنتاج وبالتالي اصدار بطاقة البيان الخاصة بالمزارع موضحاً اسم المنتج واسم المنحل ونوع العسل وتاريخ انتاجه وانتهاء صلاحيته ووزن العبوة والاسم التجاري حتى يتسنى لدوائر الزراعة من اصدار تصاريح نقل داخلي بين المحافظات ومراقبة الأسواق منعاً للغش التجاري أو تسويق عسل مهرب وليس فلسطيني المنشأ.

بالإضافة إلى التوصيات بإجراء الفحوص اللازمة على العسل لضمان ضبط الجودة علماً بأن وزارة الزراعة تعكف حالياً على اعداد مسودة مشروع لإنشاء مختبرات فحص جودة العسل وأمراض النحل بالإضافة إلى محطة لإنتاج ملكات النحل واستخدام وسائل التلقيح الصناعي في عملية الإنتاج.