وزير الحكم المحلي ومحافظ رام الله يطلعان على سير العمل بمسلخ البيرة

رام الله- معا- اطلع وزير الحكم المحلي د.خالد القواسمي ومحافظ رام الله والبيرة د.ليلى غنام على سير العمل والترتيبات لافتتاح مسلخ بلدية البيرة.

وكان في استقبال الوزير والمحافظ رئيس بلدية البيرة الأستاذ جمال الطويل وعدد من أعضاء المجلس البلدي ورؤساء الأقسام، حيث أجرى الوفد جولة ميدانية داخل المسلخ شاهد خلالها عمليات ذبح العجول والأغنام، كما قدم د.إياد دراغمة رئيس قسم الصحة في البلدية شرحا مفصلا عن آلية العمل، وتطرق دراغمة إلى القدرة الاستيعابية للمسلخ وفحص اللحوم والأختام والية التوزيع والمراقبة والتفتيش على محال بيع اللحوم.

بدورهما أشاد الوزير والمحافظ بهذا العمل، واعتبرا ذلك إنجازا وطنيا يفتخر به، وأشار وزير الحكم المحلي إلى أن هذا" الجهد وهذه الأعمال الضخمة إن دلت على شيء فإنما تدل على الحرص على سلامة وصحة اللحوم من منطلق مدى حماية وضمان تناول لحوم صالحة، كل ما يطلب منا هو أن نتاكد من أن اللحوم التي نأكلها خارجة من المسلخ لأنها سوف تمر وتتعرض لعدة خطوات واشتراطات ما يضمن سلامتها وسلامة المواطن."

هذا وتفقد الوزير والمحافظ ورئيس البلدية عقب زيارة المسلخ الطريق الرابط حسبة الجملة بمدخل فندق City Inn، حيث تقوم بلدية البيرة بتعبيده وصيانته تمهيدا لإعادة افتتاحه.

جدير بالذكر إلى أن وزير الزراعة د. إسماعيل دعيق قام قبل أيام بزيارة مماثلة للمسلخ وأعرب عن سعادته لإعادة تأهيل وتطوير المسلخ.