السبت: 21/12/2024 بتوقيت القدس الشريف

طماطم لا تحتاج إلى تبريد وتقاوم الحرارة

نشر بتاريخ: 25/08/2010 ( آخر تحديث: 25/08/2010 الساعة: 09:04 )
بيت لحم-معا-طورت شركة إسرائيلية تعنى بالسلالات والأصناف النباتية المهجنة طماطم لا تحتاج إلى تبريد.

واطلق عليها اسم أنطونيلا ، يحتفظ بثباته ، ونكهته ورائحته وتم وضعها في غرفة درجة حرارتها عالية وقاومت فترة اسبوع قبل ان تفسد.

ويهدف الابتكار الجديد من الطماطم للتصدى لحرارة الصيف, وتزرع في الدفيئات وتباع في عناقيد .

والعلماء الذين طوروا هذا التنوع اوصوا بحفظ هذه الطماطم (البندورة) في مكان بارد لعدة أيام قبل الاستهلاك

وتقدر الشركة أنه نظرا لمقاومته للحرارة سوف يغطي نحو 10% من سوق الطماطم الإسرائيلية في غضون فترة قصيرة من الزمن.