مديرية زراعة سلفيت تعقد ورشة عمل لاصحاب معاصر الزيتون

سلفيت-معا- قامت مديرية زراعة محافظة سلفيت بعقد محاضرة امس الاحدبعقد ورشة عمل لاصحاب معاصر الزيتون في المحافظة وذلك بقاعة الغرفة التجارية في سلفيت.

وفي بداية اللقاء تحدت فؤاد عواد رئيس غرفة تجارة وصناعة وزراعة محافظة سلفيت حيث رحب بالحضور وتحدث عن قطاع الزيتون والزيت وما يتعرض له هذا القطاع الحيوي والتي يعتبر الشريان الرئيسي للمزارع الفلسطيني.

وبين اهمية تنظيم قطاع المعاصر ووضع الية عمل واقامة لتلك المعاصر والتي اصبحت تشكل خسارة لبعض اصحابها نظرا لكثرة العدد.

وتحدث ايضا المهندس محمد فطاير مدير زراعة محافظة سلفيت عن اهمية هذا اللقاء لما لة اثر كبير على تطبيق الشروط الفنية والصحية داخل معاصر الزيتون وبين ان وزارة الزراعة قد حددت موعد قطف الزيتون بتاريخ 15/10/2010 وتشغيل المعاصر بعد ثلاثة ايام من موعد القطف.

ودعا جميع اصحاب المعاصر والمزارعين بضرورة الالتزام بتلك المواعيد حرصا على المصلحة العامة وقطاع الزيتون والتي يعتبر القطاع الاول بمحافظة سلفيت.

وتحدث بعد ذلك يونس مصطفى مرشد الزيتون عن الطرق الصحيحة للقطف والنقل والتخزين وبين اهم العوامل التي تؤثر على انتاج زيت ذات جودة عالية وتحدث المهندس بلال اقرع رئيس قسم الوقاية والحجر الزراعي عن نظام الهسب المتبع في المعاصر وبين ما هو هذا النظام وكيف العمل بة ولانتاج مادة غذائية خالية من أي عيوب وامنة للاستهلاك الادمي.

وأفاد مدير زراعة محافظة سلفيت المهندس الزراعي محمد فتحي فطاير أن هذه المحاضرات والدورات تأتي ضمن الخطة الإرشادية الخاصة بمديرية الزراعة ومن اجل التواصل مع المزارعين

هذا وقد حضر اللقاء العديد من اصحاب المعاصر وفي نهاية اللقاء تمت الإجابة على جميع استفسارات الحضور وطالبوا بعقد مزيد من المحاضرات واللقاءات الزراعية لأهميتها على تنمية وتطوير المزارعين والقطاع الزراعي الفلسطيني.