مراقبة الأغذية في بلدية غزة تتلف 202 طن من المواد الغذائية الفاسدة

غزة-معا- أعلن قسم مراقبة الأغذية و تراخيص المهن الصحية في بلدية غزة إتلاف 202 طن من المواد الغذائية الفاسدة المتداولة في الأسواق خلال العام 2010 الماضي.

وأوضح القسم في تقرير سنوي، يبين أهم أعماله خلال العام الماضي أن عدد الجولات التفتيشية لمفتشي القسم على أماكن تصنيع وتخزين وبيع المواد الغذائية للقسم، بلغت (2825) جولة، تم خلالها مصادرة (202) طن من المواد الغذائية الفاسدة وإتلافها، وتوجيه (218) إخطاراً للمحال الغير ملتزمة بالشروطة الصحية.

وأشار القسم، إلى إجراء (260) فحص طبي للعاملين في أماكن تصنيع وبيع المواد الغذائية، للتأكد من سلامتهم وخلوهم من الأمراض المعدية، ومنح (600) رخصة جديدة، وتجديد (2600) رخصة، فيما بلغت عدد شكاوي المواطنين التي تم معالجتها (70) شكوى.

وكان قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية، أنشئ قبل (13) سنة في بلدية غزة، بهدف مراقبة أماكن تصنيع و بيع الأغذية والتأكد من الالتزام بالشروط الصحية، إضافة إلى متابعة الباعة المتجولين، وضبط وإتلاف الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، ومعالجة المشاكل البيئية، وشكاوي المواطنين الناتجة عن المهن و الصناعات.

ويعمل القسم، من خلال ثلاث وحدات متخصصة، هي وحدة مراقبة الأغذية ومعالجة الشكاوي الصحية، ومهمتها التفتيش والمراقبة على الاغذية المصنعة والمباعة، وإتلاف الفاسد منها، والتعاون مع الجهات الصحية المختلفة في المؤسسات العاملة بمدينة غزة، إضافة إلى معالجة شكاوي المواطنين والمشاكل البيئية التي تتعلق بالنشاط الحرفي والمهني داخل التجمعات السكانية، و إيجاد الحلول المناسبة.

والوحدة الثانية، تتعلق بتراخيص المهن الصحية التي تهتم بتحديد الشروط الصحية لكل مهنة، ومتابعة تطبيق هذه الشروط قبل الموافقة النهائية على الترخيص، إضافة إلى التأكد من إلتزام أصحاب المهن الحرف بالشروط الصحية بواسطة الكشف الدوري على تلك الحرف.