زراعة بيت لحم تدعو اصحاب المعاصر للالتزام بموعد عصر الزيتون

بيت لحم - معا - عقدت مديرية زراعة محافظة بيت لحم في مقر المديرية اجتماعا مع اصحاب معاصر الزيتون العاملة في المحافظة.

حيث افتتح الاجتماع بكلمة ترحيبية من قبل مدير مديرية الزراعة م.صافيناز بدر، حيث تحدثت حول اهمية موسم قطف ثمار الزيتون، ودعت بدورها اصحاب المعاصر بضرورة الالتزام بالموعد المحدد من قبل وزارة الزراعة في فتح المعاصر وبدء العصر والحصول على التراخيص اللازمة من الوزارة.

وافادت بأن المديرية سوف تقوم بالمراقبة على عمل هذه المعاصر هذا الموسم من خلال الجولات الميدانية التي تقوم بها المديرية للمتابعة.

اما رئيس قسم الارشاد النباتي م.عودة صبارنه تحدث حول الجوانب الفنية لتحديد موعد قطف ثمار الزيتون كما استعرض ايضا الشروط الواجب توافرها في المعصرة للحصول على زيت زيتون عالي الجودة.

كذلك ركز على ضرورة اتباع اجراءات السلامة العامة والعمل على رفع كفاءة المعصرة، واكد بأن الوزارة سوف تقوم بمتابعة عمل المعاصر هذا الموسم بالاضافة الى اخذ عينات عشوائية لفحص جودة الزيت الناتج من المعصرة واضاف بان المديرية لن تتهاون في اغلاق اي معصرة مخالفة للتعليمات والشروط التي وضعتها الوزارة للمعاصر.

هذا واستعرضت م. رزان عبد الطيف من سلطة جودة البيئة تعليمات شروط الحصول على موافقة بيئة معاصر الزيتون، بالاضافة الى التخلص السليم من النفايات الصلبة والسائلة بما لايتعارض مع البيئة.

وفي نهاية الاجتماع تم توزيع نشرات ارشادية حول ممارسات المعصرة واثرها في انتاج زيت زيتون عالي الجودة من قبل المديرية وتعليمات وشروط الحصول على موافقة البيئة لمعاصر الزيتون من قبل سلطة جودة البيئة.

واوصى اصحاب المعاصر بضرورة توفير مختبر لفحص جودة الزيت في المحافظة والتزام جميع المعاصر بالوقت المحدد بالبدء العمل.