مديرية زراعة بيت لحم تنفذ عدة محاضرات توعوية

بيت لحم- معا - نفذت مديرية زراعة بيت لحم عدة محاضرات توعوية حول رعاية الزيتون والإعتناء فيه وذلك في مجلس قروي إم سلمونة حضرها عدد من المزارعين.

وتناول المهندس رززق غياضة رئيس قسم الوقاية النبات العمليات الزراعية وأثرها في نوعية الزيتون, والعوامل الموثرة في جودة زيت الزيتون,وأفات الزيتون خاصة ذبابة ثمار الزيتوت, وطرق الوقاية من اّفات الزيتون.

كما تناولت كفاح الساحوري رئيسة قسم التنمية الريفية في مديرية الزراعة موضوع الأهمية الغذائية لزيت الزيتون والزيتون المخلل, والطرق السليمة في إنتاج كبيس الزيتون الاخضر، كذلك ركزت على الأمور الواجب مراعاتها للحصول على زيتون مخلل ذو جودة عالية, وأهم طرق التخليل, وفساد الزيتون المخلل وطرق الوقاية.

وفي الاطار نفسه تم تنفيذ محاضرة اخرى في مركز تراثنا الأصيل في بيت جالا حضرها 15 مزارعة حيث تناولت م.كفاح موضوع إنتاج مخلل زيتون ذو جودة عالية.

وتأتي هذه المحاضرات التوعوية تحت شعار "دعم صمود المزارع الفلسطيني", وتطبيقا لخطة وإستراتجية وزارة الزراعة, وفي أهداف تمكين المرأة ورفع مستواها إقتصاديا, وإجتماعيا, وتحسين مستوى المعيشة لدى المزارع الفلسطيني.