جديد في الاسواق - تشيوتا ... تفاح اسرائيلي جديد شكله يشبه الافوكادو وفوائده مثل البطاطا وطعمه يشبه.... التشيوتا

بيت لحم - معا- على صورة ملونة لثمرة فاكهة جديدة, يشبه شكلها حبة " الافوكادو" قالت الصحف العبرية ان اسرئيل طوّرت نبتة جديدة تدعى تشيوتا.

وتشبه تشيوتا ( في الصورة) حبة الاجاص ولون التفاح وحجم الافوكادو وإطلالة السفرجل وطعم البطاطا, ولكنها ليست واحدة من كل هؤلاء.

وتعتبر الصحف العبرية تشيوتا- خبراً ساراً للذين يستخدمون الحمية ويهربون من السمنة, لأن نسبة السعرات فيها منخفضة ولا تتجاوز 22 سعراً في الحبة الواحدة.

وأصل النبتة من كوستاريكا ويجري استيراده الى اسرائيل وتحسين زراعته على يد قسم التطوير الزراعي في منطقة الساحل التابع لوزارة الزراعة.

والثمرة الجديدة ناعمة الملمس وتشبه حبة الافوكادو, ولونها اخضر فاتح وغنية بالفتيامينات وبالفوائد الغذائية الاخرى.

وتشيوتا تنتمي الى قبيلة الثمار المتدلية مثل البطيخ والكوسا والشمام.

مدير قسم التطوير الزراعي الاسرائيلي, بيني جملايل قال : ان التشيوتا يمكن اضافتها الى السلطة , وهي تحتوي على النواة في وسط الثمرة ولكنها قريبة من البطاط ويمكن ان يستخدمها المستهلك بدل البطاطا في معظم الحالات.

وعن الثمرة " الجديدة" انه يمكن تخزينها 4 اسابيع في المنزل بعد قطفها ووزن الثمرة يصل الى 250 غرام وانه وبحسب وزارة الزراعة الامريكية فأن هذه الثمرة تحتوي على 23-22 سعراً فقط اما حبة البطاطا فتحتوي على 106 سعراً حرارياً.