زراعة رام الله تعقد محاضرة ارشادية لانتاج زيت الزيتون بمواصفات جيدة

رام الله - معا - عقدت مديرية زراعة محافظة رام الله والبيرة محاضرة ارشادية بعنوان انتاج زيت الزيتون بمواصفات جيدة في قرية بيت عور التحتا ،وقد شارك في هذا النشاط 17 مزارعا.

تحدثت المهندسة جمانة زيد عن اسباب تساقط ثمار الزيتون وطرق الحد من هذه الظاهره من خلال الري التكميلي وأهمية خدمة أشجار الزيتون والحد من هذه الظاهرة المكافحة المتكاملة لذبابة ثمار الزيتون وافضل طرق القطف واهمية استخدام الصناديق البلاستيكية كأفضل طريقة لنقل الثمار ومن ثم الطرق الاخرى وكيفية الاحتفاظ بالزيتون لحين العصر واهمية الاسراع في عملية العصر.

وايضاً تحدثت عن مواصفات العبوات المناسبة لتخزين الزيت بمواصفات المخزن من حيث درجات الحرارة والاضاءة والتهوي وتعريف المزارع بتصنيفات زيت الزيتون المنتج.

وتطرقت الى أهمية انشاء الجمعيات الزراعية لما لها من أهمية في دعم المزارع وتسويق المنتج وتقليل النفقات في تقديم الخدمة.

ويأتي هذا النشاط ضمن خطة المديرية الهادفة لتطوير قطاع الزيتون و زيادة الانتاجية كماً و نوعاً.