زراعة رام الله والبيرة تعقد دورة حول التصنيع الغذائي في يبرود

رام الله -معا- قامت مديرية زراعة رام الله والبيرة بعقد دورة تدريبية حول "التصنيع الغذائي "في قرية يبرود، بالتعاون مع نادي نسوي يبرود.

وتحدثت المهندسة الزراعية آلاء السيد عن أهداف الدورة ،وأسس التصنيع الغذائي والمواضيع المتناولة في التصنيع الغذائي، ومن المقرر أن تشمل تدريب عملي للسيدات على طرق تصنيع ( المخللات ،المربيات ،العصائر ،التفريز،المعجنات، رب البندورة والكاتشب).

وقد شارك في هذا النشاط 18 سيدة، حيث تتمحور هذه الدورة في 5 لقاءات.

وأكدت المديرية على أن هذه الدورة تأتي ضمن نشاطات قسم التنمية الريفية والهدف منها تحسين الوضع الاقتصادي للأسر المستفيدة.