ورشة عمل زراعية لتحسين انتاجية الزيتون في سلفيت

سلفيت- معا- نظمت مؤسسة الشرق الادنى بالتعاون مع وزارة الزراعة والمركز الفلسطيني للبحوث الزراعية والتنمية ورشة عمل زراعية لتحسين انتاجية الزيتون في فلسطين وذلك في قاعة الجمعية التعاونية للتنمية والتطوير الزراعي في سلفيت بحضور المهندس سمير المصري مدير الجمعية التعاونية للتنمية والتطوير الزراعي في سلفيت وحضور عدد من المزارعين والمهتمين

واشاد كل من الخبير الزراعي المهندس فارس الجابي والخبير الزراعي المهندس غسان زهد والمهندس خالد جنيدي مستشار وزير الزراعة لشؤون الزيتون بالشراكة بين القطاعات الثلاث العام والأهلي والخاص لدعم المنتج الوطني وتسويقه بأفضل الطرق، وشكروا المشاركين و ثمنوا التعاون بين المؤسسات والدوائر والمراكز المشاركة في ورشة العمل.

ودعوا الى مزيد من ورش العمل لتحسين انتاجية الزيتون في فلسطين، واكدوا أن هذا العمل هو استمرار للتعاون بين جميع المؤسسات الفاعلة للنهوض بالقطاع الزراعي الى الأمام، وتحدثوا عن واقع زراعة الزيتون في فلسطين وقدموا اورق عمل حول الري التكميلي للزيتون في فلسطين، وعن تأثير المعصرة على جودة زيت الزيتون والادارة المتكاملة لآفات الزيتون.

وفي نهاية اليوم توصل المشاركون إلى توصيات أهماه تفعيل الاستراتيجية المتكاملة لقطاع الزيتون بهدف زيادة الاريحية لشجرة الزيتون، ووضع دراسة متكاملة حول خطوات عصر الزيتون و العمليات المطلوبة بهدف الحصول على زيت زيتون مطابقا للمواصفات، ووجود الية محسوسة للمراقبة على المعاصر.

كما دعا المشاركون التركيز على دور الارشاد في رفع قدرات المزارعين في مجال تحسين انتاجية شجرة الزيتون من خلال التوسع في عملية الري التكميلي و التسميد العضوي، وتنفيذ مشاريع التشبيب لأشجار الزيتون، وتنفيذ مشاريع جماعية لمكافحة ذبابة ثمار الزيتون و مرض عين الطاووس. بالإضافة إلى العمل على فتح اسواق جديدة و كذلك توعية المستهلك الفلسطيني للأهمية الطبية و الغذائية لزيت الزيتون لزيادة معدل استهلاك الفرد من الزيت، والتعاون بين وزارة الزراعة و المؤسسات الاهلية العاملة في المجال لتركيز الابحاث في مجال جودة زيت الزيتون وتحسين انتاجية الزيتون، واستخدام المياه العادمة المعالجة، وزيادة كفاءة العاملين و الاكاديميين و المرشدين في قطاع الزيتون، وعدم السماح باستيراد زيت من خارج فلسطين.