جولة تفقدية لعمل المعاصر الزيتون في محافظة بيت لحم

بيت لحم- معا- قامت مديرية زراعة بيت لحم بجولة تفقدية لعمل المعاصر الزيتون العاملة في المحافظة والتي شارك فيها كل من مدير زراعة بيت لحم م.صافيناز بدر ومندوب من وزارة الصحة وم.عودة صبارنه رئيس قسم الانتاج النباتي وذلك بهدف الاطلاع على سير عمل المعاصر والتأكد من جاهزيتها لاستقبال منتوج الزيتون من المزارعين واتباع المعايير التي اوصت بها كل من اللجان المختصة لعمل هذه المعاصر.

واهابت م.صافيناز بدر اصحاب المعاصر بضرورة الالتزام بجميع التعليمات الادارية والفنية للوصول الى انتاج عالي الجودة.

اما م.عودة صبارنه فقد تم تأكده من مطابقة هذه المعاصر لهذه الشروط واضاف بان نسبة الزيت في المحافظة من المتوقع ان تكون ما بين 30 -35%.

كما اوصى المزارعين بضرورة عصر الزيتون وعدم تكدسه في المعصرة للحصول على زيت ذو مواصفات جيدة.