إفتتاح دورة تدريبية في التصنيع الغذائي للسيدات في مخيم شعفاط
نشر بتاريخ: 17/12/2013 ( آخر تحديث: 17/12/2013 الساعة: 13:41 )
القدس -معا - إفتتح المركز النسوي في مخيم شعفاط وسط مدينة القدس، دورة في مجال التصنيع الغذائي للسيدات في مخيم شعفاط، وذلك بالشراكة والتعاون مع المعهد الأوروبي في القدس.
وتأتي هذه الدورة ضمن سلسلة دورات المتخصصة بمجالات مختلفة تخص السيدات في مخيم شعفاط وذلك ضمن مشروع " تحسين الوضع الإقتصادي للنساء في مخيم شعفاط" بتمويل من مؤسسة التعاون.
وتشتمل الدورة على العديد من المفاهيم والتدريبات الخاصة بالتصنيع الغذائي وطرق حفظ وتغليف الطعام وتحضير مائدة الطعام بطريقة صحية وسليمة.
ويحاضر في الدورة التدريبية منسقة مشروع التصنيع في المعهد الأوروبي يارا غباش والتي أدارت لقائين منذ إفتتاح الدورة، بالإضافة الى مدير البرنامج في المعهد د.إبراهيم عفانه، والذي إستعرض عدد من الطرق الواجب إتباعها في مجال حفظ وتغليف الطعام.
ويشارك في الدورة 20 سيدة من مخيم شعفاط، فيما سيتم توزيع شهادات في نهاية الدورة.
