زراعة رام الله والبيرة تعقد دورة حول تصنيع الألبان في قرية بيت ريما
نشر بتاريخ: 31/03/2014 ( آخر تحديث: 31/03/2014 الساعة: 14:57 )
رام الله -معا- قامت مديرية زراعة رام الله والبيرة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة العالميه ،بعقد دورة تدريبية حول "تصنيع الألبان "في بلدة بيت ريما.
وتحدثت المهندسة الزراعية آلاء السيد عن أهداف الدورة ،وأسس التصنيع والمواضيع المتناولة في تصنيع الألبان ،ومن المقرر أن تشمل تدريب عملي للسيدات على طرق تصنيع ( اللبن الرايب ، اللبنه ، الجبنه البيضاء، جبنة الريكوتا) .
وقد شارك في هذا النشاط 15 سيدة ،حيث تتمحور هذه الدورة في 5 لقاءات، وأكدت المديرية على أن هذه الدورة تأتي ضمن نشاطات قسم التنمية الريفية ،والهدف منها تحسين الوضع الاقتصادي للأسر المستفيدة .
