ورشة عمل "مقارنة لقطاعات الزيتون في منطقة المتوسط وشمال إفريقيا"
نشر بتاريخ: 10/09/2014 ( آخر تحديث: 10/09/2014 الساعة: 18:57 )
القدس - معا - انطلقت ، اليوم الاربعاء في العاصمة الاردنية عمان ، فعاليات ورشة العمل الاقليمية حول " جدوى مقارنة لقطاعات الزيتون في منطقة المتوسط وشمال إفريقيا" والتي تنظم بالشراكة الفاعلة بين جامعة فلسطين التقنية – خضوري و مركز الشراكة المجتمعية في جامعة بيت لحم من فلسطين وجامعة البلقاء التطبيقية في الاردن ، برعاية الأستاذ الدكتور نبيل الشواقفة رئيس جامعة البلقاء التطبيقية.
وياتي تنظيم هذه الورشة ضمن برنامج زيت الزيتون من الحقل الى السوق الممول من الاتحاد الاوروبي واوكسفام والوكالة السويسرية للتنمية والتعاون وبمشاركة اقليمية من قبل خبراء في قطاع الزيتون من كل من مصر ولبنان وتونس وفلسطين والاردن وبمشاركة من مختلف المؤسسات الحكومية والاهلية والخاصة.
في الافتتاح الرسمي للورشة ، رئيس جامعة البلقاء التطبيقية - الاستاذ الدكتور نبيل شواقفة ، راعي الورشة ، دعا في كلمته إلى الإهتمام في القطاع الزراعي في سياق البنية الإقتصادية العربية لأجل أن يعود لدوره في إستيعاب القوى العاملة لما يشكل ذلك من إستقرار وللأهمية النسبية لسكان الريف من إجمالي عدد السكان مثمناً الشراكة بين جامعة البلقاء التطبيقية وجامعة فلسطين التقنية – خضوري وجامعة بيت لحم .
مضيفاً " بأن ما يثلج صدورنا وصدر كل مواطن في دول الأقليم أن تحظى قطاعات الزيتون بمثل هذا الاهتمام من قبل المهتمين من أجل أن يحاول المختصون تجسيد الواقع واستشراف المستقبل وابراز التحديات واقتراح الأليات للبناء على الايجابيات وإزالة أو الحد من السلبيات ومن أهمية هذا الموضوع يأتي هذا اللقاء لاستشراف المستقبل لقطاعات الزيتون للحصول على إنتاج زراعي أمن وإستدامة الموارد الزراعية الإقليمية " ومثمناً الجهود التي تسعى للحد من إتساع الفجوة الغذائية وتفاقم مخاطر البيئة .
الدكتور الشواقفة في كلمة له أشار إلى أن الأردن على الدوام هو الداعم الأساسي للأشقاء في فلسطين, مبيناً أهمية إنعقاد هذه الورشة لكونها جسور التعاون وتنمي العلاقات مع الجامعات المجاورة بما يسهم في خدمة الجامعات في الأردن وفلسطين .
عن سعادته للشراكة واحتضان هذه الورشة في العاصمة الاردنية – عمان وعبر عن اهتمام جامعة البلقاء ببناء جسور التعاون مع مؤسسات مجتمع رسمي ومدني واهلي وجامعات مجاورة وخاصة جامعة فلسطين التقنية – خضوري التي تربطنا بها علاقات مميزة واتفاقية تعاون مشترك
واكد شواقفة على اهمية قطاع الزيتون واستشراق مستقبله وتحدياته واقتراح الاليات للبناء على الايجابيات لمستقبل قطاع الزيتون في دول الاقليم
ونوه شواقفة ان هناك تحديات تبذل جهود كبيرة لتجاوزهذه التحديات وتحقيق النتائج المتوخاه من الورشة
مدير معهد الشراكة المجتمعية في جامعة بيت لحم الدكتور موسى الربضي بدوره رحب بالحضور و المشاركين. واكد على اهمية تنظيم هذة الورشة الاقليمية التي تتماشى مع صلب اهداف معهد الشراكة المجتمعية في جامعة بيت لحم وهي النهوض بقطاع الزيتون في فلسطين وتظويرة والرقي به ليكون على قدر من المنافسة في الاسواق المحلية والاقليمية والدولية
كما شكر الربضي الشركاء والداعمين, خاصة منظمة اوكسفام والمشاركين الخبراء من دول المتوسط وشمال افريقيا والحضور الذي يمثل قطاعات اهلية وجكومية وخاصة.
ومن ثم القى الدكتور سائد الخياط مدير مركز الابحاث التقنية والتطبيقية في جامعة فلسطين التقنية – خضوري نيابة عن رئيس الجامعة ، كلمة اكد فبها على اهمية الشراكة لتنظيم وجمع هذا التجمع الاقليمي الهام لتسليط الضوء على قطاع الزيتون الذي يمثل رافد اساسي للدخل القومي في بلدان المتوسط وشمال افريقيا ، مشيدا بالدور التاريخي لخضوري في المجال الزراعي كونها اول مؤسسة اكاديمية زراعية في فلسطين والمنطقة والتي خرجت كفاءات ممن تبواو مراكز قيادية زراعيا واقتصاديا وسياسيا والدور الفاغل الذي تلعبة الجامعة الان في مجال البحث العلمي في مجال الزراعة وخاصة في قطاع الزيتون من خلال تنظيم العديد من المؤتمرات وورش العمل الدولية واجراء الدراسات والابحاث لتطوير هذا القطاع للوقوف على المشاكل ووضع الحلول العلمية والعملية لها وهذا ما توج مؤخرا بانجاز بحثي لباحث من مركز الابحاث التقنية والتطبيقية في الجامعة لابتكار تفنية عالمية جديدة لاكتشاف الامراض في الزيتون وخاصة مرض عين الطاووس احد الامراض الشائعة التي تواجه قطاع الزيتون
واثنى د. الخياط على الشراكة مع جامعة بيت لحم ومؤسسات حكومية واهلية وخاصة لتنظيم هذه الورشة الاقليمية الهامة وجامعة البلقاء التطبيقية على وجه الخصوص تجسيدا وتفعيلا لاتفاقية التعاون الموقعة بين الجامعتين والتي ستعزز بمشاركة فاعلة من جامعة خضوري في مؤتمر الوقاية والنبات الذي تنظمه جامعة البلقاء في شهر نوفمبر القادم
وجدير بالذكر ان جامعة خضوري تشارك بوفد ضم د.سائد الخياط ، د.باسل النتشة – رئيس اللجنة المنظمة للورشة وم.محمد جوابرة وا.عزمي صالح مدير العلاقات العامة
وفي نهاية الافتتاح الرسمي للورشة ، تم تكريم الشركاء من الجامعات الثلاث والداعمين والمشاركين الخبراء من دول الجوار واللجنة المنظمة للورشة
تتناول الورشة التي تستمر ليومين الاربعاء والخميس الموافق 10-11/9/2014 في فندق ديز- ان ، اربعة محاور رئيسة وسيعرض خلالها اوراق علمية من خبراء في مجال الزراعة وقطاع الزيتون في اقليم المتوسط وشمال افريقيا على النحو التالي :
المحور الأول : اقتصاديات قطاع الزيتون حيث تم بعرض ورقة علمية بعنوان " تقدير اولي لكلفة انتاج الزيتون اللبناني من قبل الباحث د. ميلاد جورج الرياشي من لبنان.
ومن ثم تم عرض ورقة علمية من خلال دراسة جدوى زيت الزيتون الفلسطيني والممارسات الزراعية التي تزيد الربحية من قبل المهندس عايد عبدالعزيز من فلسطين.
وفي المحور الثاني : الإنتاج وتسويق المنتجات الخاصة في قطاع الزيتون تم عرض بحث حول نظم انتاج الزيتون وترشيد العناية في النمطين التقليدي والعصري مع الاستغلال الانجع للمياه المتوفرة من قبل الباحثة التونسية د. داليدا بوجناح.
وفي المحور الثالث : نقل التجارب الناجحة في قطاع الزيتون تم مشاركة وعرض لقصة نجاح خاصة للمزارع الصغير عن مراعاة موعد الحصاد وتأثيره على جودة زيت الزيتون وتسويقه من فبل الخبير الدولي محمد الخولي من جمهورية مصر العربية.
وتستكمل الورشة فعالياتها يوم غد الخميس بمناقشة المحور الرابع والخروج بتوصيات.