"العمل الزراعي" يختتم دورة تدريبية حول صيانة وتشغيل المعاصر

رام الله-معا - اختتم اتحاد لجان العمل الزراعي بالتعاون مع وزارة الزراعة الفلسطينية دورة تدريبية حول صيانة وتشغيل المعاصر لطاقم مهندسي وزارة الزراعة والمؤسسات العاملة في قطاع الزيتون في محافظة رام الله ضمن مشروع "زيادة القدرة التنافسية لزيت الزيتون الفلسطيني من خلال إدخال نهج سلسلة القيمة لزيت الزيتون في الأراضي الفلسطينية المحتلة" الممول من الاتحاد الأوروبي.

وأشار منسق المشروع المهندس محمد مطاوع الى أهمية الدورة التي استهدف أصحاب وفنيي المعاصر في مناطق عمل المشروع في زيادة قدراتهم وتشغيل المعاصر، وتطوير تكنولوجيا عصر الزيتون في المعصرة نظرا لأهميتهما في انتاج زيت زيتون فلسطيني منافس على المستوى المحلي والدولي من حيث الجودة والسعر، منوها الى أن الدورة ستشمل الجانبين النظري والعملي، حيث ستستمر للسادس عشر من الشهر الحالي بحضور أصحاب معاصر الزيتون، وفنيو المعاصر من المحافظات المستهدفة من المشروع، بالإضافة الى طاقم دائرة الزراعة.

وينفذ اتحاد لجان العمل الزراعي المشروع بالشراكة مع المؤسسة الطوعية الايطالية المدنية، مجموعة الهيدرولوجيين الفلسطينيين، مركز العمل التنموي معا، مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية، معهد باري للأبحاث المتوسطية في ايطاليا ومؤسسة قطر الخيرية بالتعاون مع وزارة الزراعة الفلسطينية.

ويهدف المشروع الذي ينفذه "العمل الزراعي" في قرى مرده، ديراستيا، حارس، كفل حارس وقيره بمحافظة سلفيت، وقرى كفر جمال، كفر صور، كفر زيباد، فرعون وبلعا بمحافظة طولكرم وقريتي جيوس وباقة الحطب بمحافظة قلقيلية إلى تحسين ظروف الدخل والامن الغذائي للأسر الريفية المهمشة في شمال الضفة الغربية، بالإضافة الى تحسين المستوى المعيشي والدخل لسكان شمال الضفة الغربية، وذلك من خلال انشاء نظام نشط وفعال لسلسلة القيمة المحلية لزيت الزيتون، حيث يتضمن استهداف صغار المزارعين الفلسطينيين الذين يعتمدون في دخلهم الرئيس على الزراعة بشكل عام وعلى إنتاج زيت الزيتون بشكل خاص، كذلك بناء إطار للحوكمه لسلسلة القيمة المحلية لزيت الزيتون، بحيث يسهم ذلك في زيادة دخل الأسر المهمشة وزيادة وتعزيز القدرة التنافسية لزيت الزيتون الفلسطيني في الأسواق المحلية والدولية.