الاغاثة الزراعية تختتم دورة تدريبية حول التصنيع الغذائي

رام الله -معا- إختتمت الاغاثة الزراعية دورة تدريبية حول التصنيع الغذائي والتسويق لمنتجات الثروة الحيوانية للجمعيات التعاونية التي يستهدفها مشروع تعزيز سبل العيش لمربي الثروة الحيوانية في مناطق الضفة الغربية منطقة / ج - رواسي .
وقال م. رامي اعبيه مشرف المشروع أن مجموعة من نساء منطقة الاغوار تلقين تدريبات على مدار أربعة في العاصمة الاردنية عمان ومحافظة الكرك.
وتكمن أهمية التدريب في إحداث نقلة نوعية في عملية تصنيع منتجات الحليب ومشتقاته وتسويقه من خلال تحسين جودة المنتج باشراف خبراء دوليين ومتخصصين عرب من مؤسسة ايكاردا.
وأكتسبت المشاركات مهارات وخبرات علمية وعملية متنوعة سوف يعملن على تطبيقها في جمعياتهم النسوية التي تعنى في الصنيع الغذائي في مناطق الضفة الغربية.
مع العلم ان هذا التدريب يساهم في تحسين مستوى دخل المزارع الفلسطيني في المناطق المهمشة وبالتالي تعزيز صمودهم في اراضيهم، كما لها أثر ايجابي في دعم المنتجات الوطنية وتقليل الاعتماد على المنتجات الاسرائيلية التي تغزو اسواقنا الفلسطيية.