ايقاف معملي معجنات عن العمل في الخليل

الخليل- معا- افاد الدكتور ياسر عيسى رئيس صحة البيئة بمديرية صحة الخليل انه واستمرارا للحملات المكثفة والجولات الروتينية لطواقم صحة البيئة بالمحافظة فقد قام طاقم صحة البيئة بالمديرية اليوم الاثنين، بايقاف معملين للمعجنات والكيك المحلى، عن العمل وذلك لمخالفة اصحابها لشروط الصحية والبيئية المطلوبة لممارسة هذه الحرفة.

وقال د. عيسى:" هذا الايقاف هو ايقاف مؤقت لحين قيام اصحاب هذه المعامل باستيفاء كافة الاجراءات والشروط الصحية والبيئية المطلوبة وقد قام مفتشو صحة البيئة بتفقد هذين المعملين خلال الجولات الروتينية لهم، وتم مشاهدة وملاحظة اهمال وتقصير من قبل اصحابها بالشروط الصحية والبيئية المطلوبة وهذا ما يخالف الاجراءات المتبعة من قبل صحة البيئة في مجال سلامة الاغذية وعليه تم ايقافهما وابلاغهم بالتوقف عن العمل لحين استكمال كافة النواقص والاجراءات المطلوبة، ومن ثم سيتم تقييم هذين المعملين وفي حال اكمالهما للشروط سيتم السماح لهما باستئناف العمل، اضافة الى ذلك تم ضبط كمية من المنتجات المنتجة لحين استكمال كافة الاجراءات التي تكفل سلامة هذا المنتج".

بدوره افاد الدكتور رامي القواسمي مدير عام صحة الخليل أن اضطلاع وزارة الصحة وريادتتها في سلامة الغذاء والاغذية، حسب القانون يحتم عليها مضاعفة جهودها في الرقابة على المنتجات الغذائية سواء المحلية منها او المستوردة وهذا ما تقوم به طواقم صحة البيئة في المديرية من خلال التفتيش والتفقد لهذه المعامل ومصانع الاغذية اضافة لسحب العينات المحلية والمستوردة ايضا لاجراء الفحوصات المخبرية المطلوبة وبيان مدى مطابقتها للمواصفات الفلسطينية ومواصفات الاغذية الصحية والسليمة، حفاظا على الصحة العامة وسلامة المواطنين مشيدا في الوقت نفسه بجهود طواقم صحة البيئة في المديرية في هذا المجال وفي مجالات اخرى متعددة لصحة البيئة.