الفدرالية الفلسطينية في البيرو تنظم نشاطا عن المطبخ الفلسطيني

وقامت من خلال الحلقة الفلسطينية ايمان العطاونة باعطاء درس لطلبة الاكاديمية في طريقة اعداد بعض المأكولات الفلسطينية منها المقلوبة وورق العنب الذي يعد أشهر الوجبات في فلسطين عموما والتي تتوفر في البيت الفلسطيني طيلة أيام السنة وخصوصا في موسم الربيع. 

كما أعدت مأكولات أخرى كالحمص والفلافل اللذان تحاول اسرائيل تسويقهما من مأكولاتها التقليدية.
ومن خلال هذا النشاط، تم تعريف الطلاب على الثقافة والتراث الفلسطيني، وأعرب الطلاب عن شكرهم العميق لمنظمي هذا النشاط الذي أتاح لهم الفرصة لاكتساب خبرات جديدة في عالم الطهي العربي.
يذكر ان اكاديمية "كوردن بلو" العالمية أنشأت في أواخر القرن التاسع عشر، وكانت واحدة من المدارس النخبة في الطبخ في العالم والمعترف بها على نطاق واسع منذ إنشائها.